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【福岡・博多】行列ができる名店の本格もつ鍋をご家庭で!焼きあごだしのコクと本醸造醤油の甘味であっさり上品な味に仕上げています。

商品詳細
長崎県産の焼きあごをベースに、すっきりとした甘口に仕上げた「あごだし醤油味」です。
原材料
スープ(濃縮タイプ):しょうゆ、みりん、清酒、砂糖、食塩、だし(焼きあご、煮干し)、ポークエキス、調製ラード、チキンエキス、昆布エキス、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む) ちゃんぽん麺:小麦粉、澱粉、乾燥卵白、植物性蛋白、食塩/かんすい、焼成カルシウム、着色料(クチナシ)、(一部に卵・小麦を含む) 薬味:にんにく、唐辛子 牛もつ:牛小腸(国産)
アレルギー物質
小麦、卵、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉
内容量
牛もつ400g、スープ(濃縮タイプ)200g、ちゃんぽん麺300g(150g×2)、薬味(にんにく、唐辛子)
賞味期間
210日(要冷凍)
配送温度帯
冷凍
のし
包装
サイズ(mm)
205×250×83mm

大ぶりの国産もつ肉を専門店のスープで堪能 博多もつ鍋 あごだし醤油味

「博多もつ鍋やまや」は全国・海外で展開中!味への妥協を許さない「博多もつ鍋やまや」。全国各地に40店舗以上を展開しています。もつ鍋イメージ博多っ子も「旨い!」と認める3つの理由 博多っ子も「旨い!」と認める3つの理由 【こだわり1 国産もつ肉】 国産牛小腸を100%使用 使用している国産牛もつは、ぷるんとした食感で、噛むほどに出てくる、甘くクリーミーな味わい。【こだわり2 特製スープ】行列ができる専門店の味 「あごだし醤油味」は、本醸造醤油と長崎産の焼きあごをベースにすっきりとした甘口に仕上げました。 【こだわり3 ちゃんぽん麺】コシがあって、モチモチ食感 汁を吸っても茹で伸びにくい麺で〆まで美味しくいただけます。厳選した1等小麦粉を使用。博多もつ鍋の美味しい作り方 【材料例】・本商品(牛もつ、スープ、ちゃんぽん麺、薬味) ・キャベツ ・ニラ ・豆腐ささがきごぼう、人参、もやし等、お好みの野菜を入れても おいしくいただけます。※ 本商品にキャベツ、ニラ、もやし、豆腐は付いておりません。 ※ 詳しい分量は同梱のレシピをご確認ください。【下準備】・牛もつ、スープ、ちゃんぽん麺を冷蔵庫に入れ、解凍しておきます。 ・キャベツはざく切り、ニラは4cmの長さに切っておきます。 【作り方1】 鍋にスープと水を入れ、沸騰したら牛もつを 加えます。 【作り方2】 再びスープが沸騰したら中火にして、キャベツ・ニラ・豆腐の順に鍋に入れます。 野菜を入れてから出来上がるまで、触らないようにするのがポイント! 【作り方3】 煮立ったら、さらに5分ほど煮て、野菜が しんなりしてきたらできあがりです。 お好みでにんにくスライス、輪切り唐辛子を入れてください。 【作り方〆】〆は残ったスープにちゃんぽん麺を入れて、 ひと煮立ちしてからお召し上がりください。スタッフおすすめ!しめの美味しい食べ方 〆のちゃんぽん麺は煮詰めて食べると絶品!〆のちゃんぽん麺は、残ったスープと煮詰めて 食べると絶品の美味しさ。ぜひ!お試しください! 〆に雑炊も食べたい!という方にもスープを少し取り分けておき、〆にご飯とスープを入れて雑炊に。チーズをかけてリゾット風も相性バツグンです!

博多もつ鍋やまやは各種メディアでも紹介されましたお客様からたくさんのご好評の声をいただいております ニラもうどんもとても合います! やまやのもつ鍋!あごだし醤油味美味しかったです! 甘っぽいお醤油味で、ぷりぷりのもつとすごく合う! ニラをたっぷり入れて食べました。 〆のラーメンが同封されていますが、残しておいたスープに 翌日うどんを入れたらすごく美味しかったです!  贈り物で いただいたところ お出汁がとても美味しくて。 今まで 自分で味付けしてましたが 旦那がとても気に入った 様子だったので 父の日にと購入しました。 私も福岡なので もつ は買い付けのホルモン屋さんがあるの ですが こちらの もつ も とても美味しかったです。 贈り物にも 喜ばれると思います。 準備するのは野菜だけで、もつの下処理もしてあるしとても楽に作る事が出来ました。 味もお店で食べるのと変わりなく大満足です! また買って食べたいと思います。 美味しいもつ鍋 初めてもつ鍋を食べましたが、臭みも無くて、プリプリでした。 子供やおばあちゃんにも好評で、お出汁も良い味でハマりました。 美味い美味い! 同梱のお出汁が最高にお上品で美味いのですが、モツの脂と相まって最高のコンビネーションとなります。 また食べたくなります!! うまいす 仕事の関係で人生の半分以上を他県で生活していますが、 博多でよく食べていたもつ鍋がときおり恋しくなります。 いろんなもつ鍋を取り寄せたり食べに行ったりしましたが、 一番おいしいのがこちらのもつ鍋です。 もう何度も注文していますが、いまだにおいしくいただいております。

【贈答品について】無料サービス【のし紙・ギフト包装】環境に配慮した「簡易包装」にて、お届けいたします。通常は短冊のしでお届けいたします。(仏事用は除く)内のしになります。「掛けのし」や「完全包装」「紙袋」をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。 のし 御用途 御歳暮 御中元 無地のし 御礼 内祝 粗品 快気祝 御祝 記念品 感謝 退職祝 新築祝 誕生祝 還暦祝 志【メッセージカード】メッセージカードを無料でお付けいたします。思いを込めて綴られたメッセージを、やまやオリジナルのメッセージカードに印字し、商品に添えてお届けいたします。ご希望の場合は、備考欄にご記入ください。最大7行、全角100文字以内※カードデザインは変更になる場合がございます。【ご注文前に必ずお読みください】明細書・請求書はお入れしません。注文者様と送付先が異なる場合、金額の入った明細書や請求書は商品に同梱いたしませんので、安心してご利用ください。お届け明細書(商品名と数量のみを記載したもの)は同梱いたしますのでご了承ください。




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