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鹿児島県産 鶏刺し 5点セット
鹿児島県産 鶏刺し 5点セット

セット内容】鳥刺し3個、鶏手羽のネギ塩あえ2個の5点セット 配送方法】コチラの商品はクール便での発送となります。 鹿児島で地鶏を楽しむのなら、まずは“鶏刺し”でしょう。 新鮮な地鶏が手に入りやすい鹿児島では、昔から親しまれてきた郷土料理のひとつです。 生ならではの独特の歯ごたえと、地鶏ならではのコクのある旨味。 その味は部位によっても異なりますが、その違いをしっかりと楽しめる料理は、鶏刺しだけかもしれません。 例えば「ささみ」は脂肪分の少ないさっぱりとした味わい。「レバー」や「ハツ」はとろけるような舌触りでコクのある濃厚な味わい。脂肪分のある「ムネ肉」はジューシーな旨味と歯ごたえの良さが魅力です。  今では全国各地で食べられるようになった鶏刺しですが、甘口醤油でいただくのが鹿児島流。地鶏の旨味を引き出す、とろっとまろやかな甘口醤油で、その美味しさをぜひご堪能ください。 【内容量】鳥刺し 130g(もも肉65g ムネ肉65g) 【注意事項】 こちらの商品はご注文を頂いてからメーカーへの発注となりますのでご注文を頂いてから発送まで 3~5日ほどのお時間を頂いております。予めご了承下さい。


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