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原材料	すけとうだらの卵（北海道）、米発酵調味料、食塩、みりん、唐辛子、昆布エキス、たん白加水分解物、魚エキス、酒、ゆず、魚醤、醤油、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン）、ソルビット、ｐＨ調整剤、酸化防止剤（ビタミンＣ）、酒精、唐辛子抽出物、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香辛料、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
アレルギー物質	小麦、大豆
内容量	100g
辛さ	中辛
賞味期間	30日(要冷蔵)
配送温度帯	冷蔵
のし	不可
包装	不可